les couteaux de Mitarza

Lien du site : https://www.couteaux-mitarza.com/

"Les couteaux de Mitarza" est une entreprise récente de création et fabrication de couteaux artisanaux traditionnels Corses à manches en corne de chèvre ou de bélier, de couteaux pliants à manches en bois de Corse ( olivier, arbousier, bruyère, noyer...), en bois exotiques ( provenance Guyane Française ) ou matière synthétique, de couteaux à lame fixe en plate semelle ou sur soie, de chasse, de cou ou de camp.

L'atelier comprend un espace dédié à la confection d'étuis en cuir à tannage végétal faits et cousus main et d'étuis en Kydex pour les couteaux plus tactiques. Tous les couteaux réalisés sont en pièce unique. Tous les couteaux sont réalisés à la forge ou par enlèvement de matière. L'artisan n'utilise aucun gabarit, ce qui fait que chaque couteau est unique.

L'artisan conçoit seul son modèle, le fabrique de A à Z dans son atelier, lame, manche et étui. L'atelier peut recevoir du public et toutes les explications peuvent lui être données concernant la fabrication d'un couteau artisanal.
les couteaux de Mitarza
 

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